瓦迪兹，"高端传统烧酒"人气火爆……实时排名第一的秘诀是"故事"

瓦迪兹，‘高端传统烧酒’人气火爆……实时排名第一的秘诀是‘故事’

- 今年酒类业界的宠儿"威士忌"的对手是‘传统烧酒’，在众筹平台人气爆棚……实时排名第一‘备受关注’

- ‘内变山酒庄’的1年陈酿高端蒸馏酒'百济烧酒2022年份'众筹募集额达4000万韩元

- 8月12~13日，在瓦迪兹空间举办传统烧酒品酒会及销售活动

面对疫情常态化的夏季旺季，高端传统烧酒作为特别的‘小酌’或‘家饮’选择，在年轻一代中备受欢迎。

生活设计众筹平台瓦迪兹表示，拥有40年传统的‘内变山酒庄’的高端蒸馏酒等传统烧酒最近人气急升，于9日对外宣布。

在全罗北道扶安经营第二代酒庄的‘内变山酒庄’于上月在瓦迪兹推出1年陈酿高端蒸馏酒‘百济烧酒2022年份’，获得来自740多人共约4000万韩元的众筹。在众筹进行期间，该酒庄在瓦迪兹获得实时排名第一，发送后获得5分满分评价等，成为热门话题。制作者于8日用限量版发售形式公开追加众筹，在众筹前期指标‘开启提醒申请’中吸引750多人报名，充分证明了其人气。

此外，以高端米酒著称的‘福顺酒坊’和用忠州苹果酿造的‘舞动苹果酒’也是通过瓦迪兹众筹扬名的代表传统烧酒制造商。福顺酒坊在瓦迪兹推出包括正宗米酒以及‘在韩屋制作米酒’等体验项目，以及传统韩国果酒‘过荷酒’等新尝试，成为热门话题；舞动苹果酒则从忠州苹果起步，推出采用草莓、甜瓜、梨、柚子等地方农产品的苹果酒(酒类)，形成了品牌粉丝群。

这些酒庄的共同点是都以特定地区为基地运营。最近随着年轻人群体中通过香气和味道享受酒类文化的潮流扩散，与韩国食文化和谐搭配的高端传统烧酒市场正在成为酒类业界的新趋势。

正是因为这样，制造高端传统烧酒的酒庄之所以选择众筹平台，在于它能够有效传达真挚的品牌哲学和制造故事，因而备受瞩目。也就是说，这源自对传统酿酒师来说，瓦迪兹可以作为差异化的新销售渠道的判断。

内变山酒庄代表人正景录通过与瓦迪兹的采访表示，“我想改变以米酒为代表的传统烧酒必然就是‘便宜酒’的认知，而我认为瓦迪兹是能够讲述完成耗时13个月的‘百济烧酒’故事的地方”，并补充“瓦迪兹的支持者们从不畏惧新体验，且购买力强，我对能获得大家的厚爱感到非常感谢”。

另一方面，瓦迪兹将在本周末12日起连续两天在首尔城州洞的众筹体验店‘瓦迪兹空间’举办传统烧酒品酒会及销售活动。△用忠州优质米制作的‘嘉木池烧酒’ △用嘉瓦吉米酿造三次的‘喵咪米酒白’ △济州岛五加皮发酵酒‘绿蛟之泪’ △用预山苹果制作的传统烧酒‘欧娜烈宇宙酒’等高端传统烧酒可供直接品尝，品酒会运营时间为下午2点至晚上8点。