[住宿] 对酒店运营至关重要的初期评论,如何体现真实性
既不是价格昂贵且难以预订的Airbnb,也不是远离市中心的民宿,更不是汽车旅馆——有一位创作者正在亲手打造这样的“本地社区酒店”。他将游历过全球70个国家、150多个城市的酒店经验融入其中。
下面就为大家介绍AZMT(艾吉姆蒂)——这家能帮助人们实现与初次造访之地“深度”联结的梦想的创作者。
连接旅游目的地与旅行者的
本地社区酒店“Arrive”

大家好,我是AZMT的创意总监申惠恩。AZMT是一个以象征“抵达”的项目名称“Arrive”为起点,致力于打造本地社区酒店的品牌。我们的首家分店—— 全州的“诗花延风”,今年7月曾通过wadiz众筹平台。
酒店的名字取自四字成语“时和年丰”,寓意“时局和平,年年丰收”。我们寄托了这样的心愿:希望您在此住宿期间能积累美好的回忆,结识丰盈的人缘。
我们正与一位在首尔创建并运营过9家小型酒店的代表携手推进该项目,致力于打造让旅行者能够与当地人建立联系、既安全又舒适的酒店。
一位曾造访过全球70个国家的空乘人员
在国内旅行时最遗憾的一点

AZMT创意总监申惠恩女士担任空乘时的照片
在加入AZMT之前,我作为空乘人员曾造访过全球70多个国家,体验过形形色色的酒店。但当我实际在韩国各地旅行时,却发现住宿选择相对匮乏。
不错的Airbnb要么价格过高,要么很快就被预订一空;而民宿则与市中心的交通不太便利。况且,去旅行却住汽车旅馆,总让人觉得有些不自在。
AZMT正是为了解决这一痛点而诞生。我们致力于让旅客以合理的价格入住充分保留当地风情的酒店,且酒店位置距离当地市中心不远,方便游客尽情探索旅游景点。怀着希望旅客能无负担地享受空间的心愿,我们以全州“市花延风”为起点,策划了属于我们自己的独特概念。

内含“诗华延风”介绍、本地创作者访谈及推荐景点的地图
我的主要职责包括空间策划,以及为酒店注入富有魅力的内容。我曾担任空乘人员时,发行过一本名为《Take Off》的网络杂志,其中收录了各种旅行小贴士。在担任旅行作家期间,我出版过散文集《追随陌生的风而去》,以及高中教科书《旅行地理》。
这些经历 在策划酒店空间及创作相关内容时提供了很大帮助。特别是 全州“市花延风”酒店提供的地图中,收录了与我们开展本地合作的商家访谈,以及由酒店团队亲述的推荐景点内容。这是我们努力在内容中始终如一地体现酒店理念的体现。
一家拥有110年历史的当铺蜕变为酒店的过程

起初,为了确定“Alive Hotel”的首家选址,我们不仅考察了首尔,还走访了江原道襄阳、江陵,以及釜山、济州岛等许多地方。其中,全州除了广为人知的韩屋村外,还拥有完善且充满趣味的旅游基础设施。这里聚集着众多活跃的本地创作者,这一点也极具魅力。
如今以“诗花延风”之名重获新生的这栋建筑,建于1985年。而作为独立建筑的这片空间,其实早在1912年就已建成,当时作为“公益质屋”(质屋即日式当铺)使用。这里承载着110年的历史,已被列入全州未来遗产名录。
此外,这里毗邻全州仅存的四大城门之一——风南门,附近还有南部市场和韦里丹街,这一点也深得我心。而且,它位于小巷深处,与“本地社区酒店”这一概念十分契合。我认为这里是最适合实现我们目标的区域和建筑。

就这样,我们确定了这里作为第一家分店,随后开始规划空间并着手装修。我们努力自然地保留那种复古的旧日风情,而非追求崭新的感觉。此外,为了体现这里过去作为当铺的历史,我们策划了“诗花延风”独有的当铺项目。
入住酒店的客人若带来自己不常使用的物品,可以附上一张写有该物品故事的卡片,并自行标定价格,随后将物品陈列在酒店内的当铺中。这样一来,其他客人可能会前来购买这些物品,也有人会将自己的物品重新陈列出来。当铺的收益将捐赠给当地社区。
“始华延风”的当铺就像一种媒介,即使素未谋面,也能让旅行者之间、以及旅行者与当地居民之间建立联系。每次看到当铺里摆满新物品,都让人感到非常有趣。
对酒店运营至关重要的初期评价,
由wadiz的资助人们满怀深情地留下了

无论是介绍“全州”这一地方特色,还是运营当铺项目,我们的酒店“诗华延风”在空间的历史底蕴和内容丰富度上都远超普通酒店。
正因如此,我们才希望在能充分展现我们独特项目故事的wadiz上推出首个项目。毕竟在普通的酒店预订网站上,很难像我们期望的那样详细地介绍。
确实,通过wadiz找到“时花延风”的客人,对我们的空间有着与众不同的理解和喜爱。在酒店建设过程中,我们曾想:“即使有人喜欢有人不喜欢,也想打造一个内容和特色鲜明的空间。应该会有不少人喜欢这样的空间吧?”现在感觉这个愿望已经实现了。
酒店开业初期的评价至关重要,自9月1日开业后的3个月试运营期间,资助人纷纷前来造访并留下了好评,这对我们的营业额和知名度都起到了巨大的帮助。

凭借迅速而细致的应对,赢得了资助人的信任与支持的AZMT创作者
当然,由于酒店筹备与众筹活动同时进行,也遇到了一些困难。其中,今年夏天暴雨肆虐时,酒店曾发生过漏水事故。因此,原定于8月的开业不得不推迟到9月。
幸运的是,wadiz的负责人妥善处理了此事,我们也努力通过最新消息向资助人们快速、坦诚地通报进展情况。记得在因暴雨灾害决定取消开业派对并推迟开业日程的那天,我和员工们通宵达旦地给资助人们发送通知邮件并致电说明。
然而,当时资助人反而很担心我们,并理解了当时的情况。真的非常感谢。正因如此,我们也竭尽全力通过周边商品寄送、退款以及预约变更等方式,力求给予完美的补偿。
毕竟众筹项目不仅关乎最终成果,更需要预见到整个过程中的各种变数。正因如此,我们才能与资助人保持灵活而紧密的沟通。
今后作为wadiz的创作者,
将通过众筹向大家介绍更多本土品牌

今年7月,成功落幕的“Hotel Alive 全州”首次众筹
虽然我们目前还是一个小品牌,但多亏了wadiz,我们不仅进一步巩固了业务方向,在品牌推广方面也获得了巨大帮助。因此,我想对像我们这样经营小型品牌的朋友们说:请务必尝试挑战wadiz众筹。
因为这并非孤军奋战,而是与wadiz的负责人以及资助人们共同创造成果、相互交流的过程,这段经历本身对个人成长和业务方向都大有裨益。
因此,我们计划在即将到来的12月至1月期间,通过新的众筹项目再次回归wadiz。 我们计划在距离全州“诗花延风”步行2分钟的地方,开设一家能让酒店住客、当地居民和本地创作者交流互动的咖啡馆。通过让本地创作者开设课程或举办促进彼此联结的聚会,我们希望能进一步强化“诗花延风”作为社区平台的作用。
此外,明年春季左右,我们还计划在釜山和水原开设另外两家“Alive”酒店。我们特别关注那些虽然有咖啡馆、小型书店等值得去的地方,却缺乏住宿场所的地区,因此今后 请大家多多关注我们将以何种概念在哪些地区打造本地酒店。
撰文郑素贞编辑韩智惠
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