[厨房家电] 从B2B到B2C：厨房家电名牌PN丰年如何通过众筹拓展客户群

#13

PN丰年创作者的
“厨房家电众筹，成功了”

创作者“PN丰年”简介

三行故事摘要

• 迎来70周年的韩国厨房家电名牌PN丰年，通过压力电饭煲“丰年蜜饭AtHome”的众筹项目，累计筹集资金超过4亿韩元。  
• 为了改变长期以来作为压力锅品牌的固有形象，该公司挑战了wadiz众筹平台。
• 通过众筹，品牌接触到了与以往不同的全新客群，提升了品牌知名度，并能实时听取用户真诚的反馈，将其应用于产品改进。

  
  

让历史悠久的韩式传统餐厅的锅饭也能在家享用，
筹集数亿韩元众筹资金的“丰年蜜饭·居家版”

Q. 您好。请介绍一下PN丰年和您本人。

您好。我是PN丰年的线上团队代理崔敏智。PN丰年是韩国首家研发出压力锅的企业。在父母那一代人心中，提到“压力电饭煲”，它就是其中一个会立刻浮现在脑海中的品牌。公司创立于1954年，明年将迎来70周年纪念。 我们以蕴含工匠精神的技術實力為基礎，致力於引領韓國廚房文化，並推出各式各樣的产品。在wadiz平台上，我們曾通過众筹推出鑄鐵鍋、真空攪拌機，以及專為1-2人設計的壓力電飯煲「豐年蜜飯@Home」。

“丰年蜜饭 At Home”的起源：曾面向店铺店主销售

Q. 听说能在短时间内煮好1~2人份的米饭，感觉这是一款与现有压力锅截然不同的产品。 
能否请您介绍一下“丰年蜜饭 At Home”的开发契机？

其实“丰年蜜饭 At Home”原本是B2B产品，即面向韩式套餐店和锅饭店店主推出的产品。此前采用的是大型层架上安装多个锅具的系统，顾客下单后按下按钮，米饭就会现煮出来。 “丰年蜂蜜饭·At Home”的雏形，正是从这种大型架子上的套装产品中，逐个拆下电饭煲，作为测试样机提供给店主们使用的。 

后来我突然想到：“如果把它做成家用版会怎么样呢？” 从消费者的角度来看，这确实是一款只需按一下按钮就能轻松煮出美味米饭的不错产品。当时受新冠疫情影响，人们对家常饭菜的关注度提高，各种电饭煲食谱也正流行，顺应这一时代潮流，我便与品牌经理（BM）一起向研发团队提出了开发家用版的要求。此后经过各种流程，“丰年蜜饭·居家版”便问世了。

站在用户立场
亲自发掘产品的优势与改进之处

2022年12月结束的“丰年蜜饭At Home”加众筹

Q. 听说“丰年蜂蜜饭·居家版”的累计众筹金额超过了4亿韩元。 
关于众筹成果，公司内部有过怎样的讨论？

在第一轮众筹中，项目一经公开，准备的库存就在约2小时内售罄。 这是意想不到的巨大成功，大家都既惊讶又高兴。我们在项目故事中展现了回报详情中蕴含的细致努力和用心，资助人仔细查看后，相信了我们的技术实力和诚意，因此进行了众筹。取得如此好的结果，让团队成员对“PN丰年”品牌充满了信心，这也成为了我们更加专注于wadiz众筹的契机。

Q. 您认为众筹成功的关键因素是什么？

我认为是因为包括我在内，以及业务经理、设计团队、研发团队等所有参与产品开发和众筹准备的成员，都怀着真诚和热爱，尽了最大努力 。在产品发布前，我与业务经理一起亲自试用产品，寻找产品的优点和需要改进的地方。这成为了一个从用户视角审视产品的绝佳契机。当时我刚结婚不久，还是一名职场人士，因此“丰年蜜饭”能够快速、便捷地制作出美味家常饭菜这一特点，对我来说极具吸引力。由于主要目标群体就是像我这样的人，所以我很容易就能明白该如何与资助人沟通，才能让产品显得更有吸引力。

丰年蜜饭“At Home”众筹项目故事

我基于产品使用体验，从资助人的角度撰写了项目故事大纲，设计团队将其精彩地呈现了出来。这是一个篇幅较长、充分融入了产品所有优势的项目故事，设计团队将其构思得既引人入胜又富有视觉吸引力。他们巧妙运用了各种GIF动图，并在布局和字体设计上穿插了变化。

最后，研发团队为了将原本面向B2B市场的产品转型为家用产品，进行了不懈的开发。开发家用电器需要经过多项程序，例如重新获得安全认证等，他们都圆满地解决了这些问题。 

正如这样，所有成员不仅对产品的质量，就连每一个细节也不放过，都进行了深入的钻研。正因如此，才最终将这份诚意传递给了资助人们，并取得了良好的成果。

Q. 项目推进过程中有没有遇到困难？ 

“丰年蜜饭 At Home”的首轮众筹中，募集期尚未结束，准备的回报详情数量就迅速售罄。随着订单蜂拥而至，我们收到了许多“请追加3-4人份套装”的咨询。虽然这不是什么大问题，但毕竟是首个项目，当时还是挺手忙脚乱的。（笑）

所幸当时一位拥有丰富众筹经验的*wadiz专家负责人为我们指明了方向。他建议与其让产品售罄，不如分别增加1-2人份和3-4人份的库存，并协助我们迅速在最新消息中发布消息以应对需求。 经过内部紧急会议，我们迅速增加了库存。多亏了这一点，问题得以顺利解决，最终也实现了更高的众筹金额。 

wadiz资助人更关注产品本身而非价格

PN丰年的首款众筹产品——铸铁锅的生产及质检过程

Q. 选择在wadiz而非其他平台进行众筹，有什么特别的契机吗？

wadiz是一个由更关注产品故事而非价格的资助人们活跃的平台。我们希望详细展示产品开发过程和成果，因此决定挑战wadiz众筹。在原本使用的在线商城平台上，价格竞争非常激烈。产品虽然非常出色，但在这种结构下，即使详细介绍也很难引起消费者的关注。虽然希望更多人能体验产品，但销量低迷时，我们常常感到沮丧。

相比之下，wadiz的资助人对项目故事的沉浸感很强。因此，我们认为这里是一个能够如实展示我们用心制作的产品的地方，一直都在等待这样的机会。恰逢wadiz的负责人向我们提议尝试众筹，于是我们便启动了首个项目。

Q. 自首个众筹产品——铸铁锅以来，至今您一直在wadiz上持续推出新产品。
持续在wadiz进行众筹的原因是什么？

原因有很多，但主要可以归纳为三点。第一 “能够接触到与现有客户群年龄层和性别不同的消费者”’，第二 “能够从他们那里获得真诚的反馈’，最后 “能够凭借技术实力和产品实力而非品牌本身来一决高下”。

我们原本的主要客户群体是40至60岁的女性，而且“生产压力锅的公司”这一品牌形象非常根深蒂固。但通过wadiz众筹，我们不仅接触到了男性顾客，还结识了更年轻一代的客户。此外，我们还收到了许多反馈，称我们凭借制造压力锅的扎实技术实力，也能很好地制作其他产品。 看到大家说“果然还是PN丰年，所以才放心购买”，这让我们倍感鼓舞。 

除此之外，关于产品改进的反馈也是我们持续开展众筹的重要原因之一。这些意见能够直接应用于打造更优质的产品，对我们帮助很大。 

根据资助人的反馈，我们对把手、木制锅盖、木制锅架等各个部件进行了升级改造Q. 哪些反馈对产品改进起到了实际帮助？

我们通常会仔细审阅大部分反馈，与研发团队分享，并尽可能将其反映在产品改进中。其中特别令我印象深刻的是关于“丰年蜂蜜饭”手柄改进的反馈。手柄处原本有个孔洞，收到反馈称该部位边缘锋利，因此后续出货的产品都进行了额外的打磨处理。

Q. 想问一下，在与资助人沟通的过程中，最令您印象深刻的时刻是什么？

那是举办“蜂蜜饭”押韵诗信件创作活动的时候。有一位资助人写了一首非常感人的押韵诗，这让我印象最深。 

蜂蜜：曾经你那仿佛能滴出蜂蜜般凝视妈妈的眼神，如今妈妈独自一人时，我已无法再见。
饭：只为能在餐桌上看到你幸福的样子，我特意准备了美味的饭菜。献给父亲。

这是获得第一名的应景诗。此外，在与众多资助人交流的过程中，也收到了许多支持的话语。真的非常感谢，也从中获得了很大的力量。

Q. 通过wadiz众筹，您是否感受到了一些变化？

wadiz众筹成为进一步彰显PN丰年优势的契机。我们不仅能向外界展示自己擅长制造压力锅，还能让更多人了解到，凭借这套技术，我们同样能出色地制造其他厨房用品。如果说父母那一代对压力锅品牌的印象较为深刻，那只是基础；如今，作为与韩国餐桌历史共同成长、拥有扎实技术实力的厨房家电品牌形象，应该得到了进一步强化。 

wadiz家居生活品类，
通过接触新客群，让品牌广为人知

Q. 您对曾开展众筹项目的wadiz家居生活类目有何总体印象？

我觉得那里简直是厨房家电企业的灵感宝库。有很多充满新奇创意的回报详情，还有许多令人心动的回报。我不禁感叹：“哇，原来还可以这样做啊。”给我留下的印象是，这是一个既能学习产品和项目故事，又能了解家居生活趋势的地方。

Q. 我想知道家居生活类别是否适合向目标受众展示。 

我们设定的目标受众是1-2人家庭，以及打算向这类人群送礼的人，而wadiz家居生活众筹平台非常适合。虽然也有人是为了亲自使用产品而参与众筹，但也有很多人是为了给子女、父母或已婚朋友送礼而参与的。

此外，正如之前所说，这也是一个在性别和年龄方面接触新客户群体的绝佳机会。查看项目支持者评价后，我们发现除了我们的主要目标群体——40至60岁的女性外，还有许多男性和30多岁的女性也作为资助人参与其中。

Q. PN丰年预测，1-2人家庭的家居生活（厨房电器）会有哪些趋势？

通常1、2人家庭的居住空间比较狭小。因此，兼顾狭小空间的便利性与设计感的小巧产品应该会很受欢迎。同时，我认为那些能为日常生活增添乐趣的产品将引领未来趋势。例如，像“真露”烧酒分酒器，或是目前正在众筹的“Donidoni”烤盘这样的“网红单品”一样。 

若是倾注了心血制作的产品
不妨在wadiz尝试众筹吧！

Q. 请给正在准备wadiz众筹的朋友们一些建议。
无论是经验之谈，还是在众筹过程中体会到的心得、建议或注意事项，任何内容都欢迎分享。

初次挑战众筹的人可能会觉得它与其他电商平台不同而感到陌生，也可能觉得需要准备的事情很多。不过，遇到困难时，只要利用wadiz专家服务，就能从负责人那里获得很多帮助。多亏了这一点，我们才得以顺利完成准备工作。

此外，最重要的是要详细了解并热爱自己的回报详情。如果像我们这样由企业筹备众筹，通常会由多个团队分工协作。众筹负责人需要全面掌握各项内容，并进行统筹协调，确保所有工作能够有机地整合在一起。

Q. 最后，能否介绍一下PN丰年的未来计划？

我们计划将产品类别从目前主打的厨房家电扩展至生活用品。希望将我们的技术实力应用到更广泛的领域，成为一家深受大家喜爱的企业。 

此外，我们计划继续在wadiz平台开展众筹。目前正在进行两款产品的众筹：一款是能为烤肉增添乐趣的猪形“多尼多尼”烤盘，另一款是将水加热至100℃后仅利用水蒸气加湿的加热式加湿器。今后，PN丰年将继续凭借卓越的技术实力，让生活变得更加愉快和便捷，恳请大家多多支持与关注。

受访者：PN丰年 崔敏智 助理经理 撰文 南贤索 编辑 韩智惠