[商品詳細ページの撮影のコツ #4] 専門家による商品タイプ別の撮影ノウハウ
このコンテンツは
<商品詳細ページの撮影のコツ>
シリーズの第4話です。
これだけは忘れずに持っていってください！
- 多くの方が撮影する一方で、それだけ難しさを感じる商品の撮影ノウハウをご紹介します。
- 商品ごとにアピールポイントが異なるように、撮影方法も異なります。
- 照明や構図を活かした撮影で、商品の魅力を高めることができます。
商品の種類によって、撮影方法も変える必要があります。
商品ごとにアピールポイントが異なるように、撮影方法も当然異なるはずです。今日は、多くの人が撮影するものの、それだけ難しいと感じる料理、ジュエリー、化粧品の撮影のコツをご紹介します。
1. 食品の写真撮影法
フードの場合、ストーリーの中で味を伝えるのは難しいため、ビジュアルと質感をうまく表現することが何よりも重要です。したがって、目に見えるものよりもずっと美味しそうに見える写真を撮らなければなりません。それでは、「美味しそうな」写真のためのいくつかの方法をご紹介します。
光の活用法
フード撮影で最も重要な要素は照明です。最も理想的な光は自然光で、特に窓辺から差し込む拡散された自然光は、料理の鮮度と質感を最も自然に表現してくれます。もし自然光が不足している場合は、昼光色（5600K）のLED照明を使用して色温度を合わせてみてください。
照明の準備ができたら、次は構図を決めましょう。光が料理の正面から当たるのではなく、横や後ろから当たる方がずっと自然に見えます。料理の質感がよく引き立つように、横（サイド）から光を当て、反対側には白いリフレクターを使って影を作ると、自然な照明演出が可能になります。 下の例の写真の影を見れば、照明の方向がわかります。
照明を料理の真上から直角に当てる場合、影が過剰になり、料理が冷たく硬く見えてしまうことがあります。また、照明が強すぎたり弱すぎたりする場合も、光が料理のディテールをぼやけさせたり、質感がうまく表現されなかったりする可能性があるため、注意が必要です。
演出で完成度を高める
フード撮影には、さまざまな演出が必要です。
- 注目度を高める：食品にオイルを軽く塗ってツヤを加えると、2％足りなかった部分を補うことができます。
- 質感と鮮度を表現する：チーズには木工用ボンドを、イチゴやリンゴなどの果物には水スプレーやヘアスプレーを吹きかけるなど、直接触らなくてもその質感が伝わるように表現してみてください。
- 温度を視覚的に表現する：温かい料理の湯気を演出したい場合は？ドライアイスや水で濡らした綿棒を電子レンジで加熱して作ることができます。
料理撮影において最も理想的な構図
まず、最もおすすめの3つの構図をご紹介します。
- 上面ビュー（トップビュー）：ピザやサラダなど、高さが低く平面的な料理に適しています。
- 45度の角度：ほとんどの料理は、この角度から最も自然で立体的に見えます。
- クローズアップショット：料理のディテールを強調したい場合は、クローズアップを活用すると良いでしょう。特にソースのツヤや質感、肉の焼き加減などを表現する際によく使われる手法です。
肉やデザート、ハンバーガーの具材などを写し出す必要がある場合は、商品の断面を見せることで、よりボリューム感のある写真に仕上がります。同時に、写真の余白も重要です。画面をある程度ぎっしりと埋める演出が無難で、余白が多すぎたり、料理同士の間に隙間が目立ったりすると、料理が貧相に見えたり、ディテールが十分に伝わらなくなったりする可能性があります。
2. ジュエリーの写真撮影法
ジュエリーは光の当たり方によって印象が大きく変わるため、撮影が難しい商品群の一つです。きらめく金属や宝石の光沢を適切に表現できなければ、写真が平板に見えたり、安っぽく見えたりすることがあります。しかし、いくつかの基本原則さえ守れば、誰でも高級感あふれる洗練されたジュエリー写真を撮影できます。
光の方向が作り出すディテール
ジュエリー撮影の場合、最低でも2つの照明を使用することをお勧めします。製品周辺を照らすメインライトと、製品に直接光を反射させることができる補助光が必要だからです。少し後ろ寄りの横から光を当て、反対方向から宝石の輝きを引き立てる補助光を当てると、宝石の色を際立たせ、きらめく効果を生み出すことができます。 より華やかな演出が必要な場合は、強すぎない照明を製品の真上に配置すると、状況に応じてより明るく華やかな写真が得られます。
このように、多くの照明が必要になる分、注意点もあります。
- 十分な光源を確保する：まず、宝石の反射光として使う光源が不足していると、宝石が輝かず、暗く写ってしまいます。
- 正面からの照明は避ける：照明が宝石の断面に正面から当たる場合、宝石が輝くのではなく、白く光が映り込んで見えることがあります。これは宝石のディテールを損なうため、照明の位置や製品の角度を変えてみてください。
- カメラの反射がないか確認する：実際には製品の表面に反射してしまうことが多く、完全に防ぐのは難しいです。しかし、できるだけ反射が少なくなるよう撮影テーブルを整え、中～近距離から撮影するのが良いでしょう。レタッチは選択肢ではなく必須ですよね？
ジュエリー撮影において最も理想的な角度
ジュエリーはディテールが重要であるため、わずかな角度の変化にも大きく影響を受けます。そのため、クローズアップ撮影を多用する傾向があります。
1) スマートフォンで撮影する場合 → できるだけ短い焦点距離で接写してみてください。
2) カメラで撮影する場合 → 接写が可能なマクロレンズを活用してみてください。
3) 細部まで逃したくない場合は → 絞りをできるだけ高い数値に設定してみてください。
4) 単調な印象になる場合は → 商品を45度以内に傾けて撮影すると、より多様な光の反射を生み出すことができます。
5) 高級感を強調したいなら → 柔らかなファブリック、大理石、木など、質感のある背景を活用して、トップビューで撮影してみてください。
些細なディテールの重要性
まず最も重要なのは、ジュエリー製品の光沢を損なわず、最もきれいな状態にすることです。肉眼ではよく見えなくても、撮影後に写真に写り込んだ指紋に気づくことがよくあります。そのため、製品のほこりを拭き取れるメガネ拭きなどを用意し、製品に触れる際は綿の手袋などを着用して扱うようにしましょう。
GIFでジュエリーを表現する場合、ミニライトと回転台という2つだけで、はるかに高級感のある演出が可能です。製品はそのままに、ミニライトだけを動かすことで、製品の眩い光の反射を演出できます。さまざまな角度を試してみて、製品の上方から少しずつ動かすだけでも、十分に良いGIF用の動画を撮影できます。
ミニ回転台（撮影用ターンテーブル）も、撮影に特化した装置です。オンラインショップで約2万ウォン以下で購入できるので、ぜひ一度試してみてください。
3. 化粧品の撮影方法
化粧品は、製品の雰囲気や特性を視覚的に伝える必要があるため、製品の質感（テクスチャー）や色合いの表現、そして製品のコンセプトを表現することが重要です。基本的に製品自体（パッケージ、ボトル、ケースなど）を強調することも重要ですが、化粧品の機能的な側面も併せて強調する必要があります。
最も重要なテクスチャーの表現
- 水っぽい、流れるようなテクスチャー（セラム、化粧水、オイルなど）
滑らかで自然な動きを強調する必要があります。澄んで軽やかな印象を表現するには、製品をアクリル板の上に適量垂らし、自然に流れるようにすればよいです。この時、透明なアクリル板の下から明るい照明を当てると、製剤の澄んだ透明感がさらに強調されます。流れる様子を強調するために、片側に少し傾いた表面を使用すると、製剤の流動性を自然に表現できます。
さらに、スポイトが使えるとより良いでしょう。滴り落ちる瞬間、あるいはスポイトの先端に溜まった製剤の滴をクローズアップして撮影すれば、雰囲気のある演出が可能です。
- とろみのあるテクスチャー（クリーム、ローションなど）
柔らかくもハリのある質感を視覚的に伝えることが重要です。クリームはスパチュラを使って丸く滑らかな曲線を作ったり、軽くすくい上げたような印象を演出すればよいのですが、実際には1、2回で成功するのは難しいものです。 少量の製品を床に絞り出し、何度も試行錯誤しながら最も美しい形を作ることに工夫を凝らす必要があります。丸くて美しい形を作るのが難しい場合は、スパチュラではなくスプーンを使ってクリームをすくい取り、スプーンの先で押し出すように演出すれば、流麗な曲線を作ることができます。
- 固いテクスチャー（リップスティック、バーム、パウダーなど）
製品によって違いはありますが、通常は固めのテクスチャーや表面の滑らかさなどを強調する場合が多いです。断面を見せる場合は、ナイフで断面をきれいに切り取った後、シリコンスパチュラや柄の細いスプーンを使って断面を滑らかに整えることで演出できます。 パウダー製品の場合は、ブラシなどを使って固形パウダーを空中に舞わせるように演出してみてください。この際、照明を正面ではなく後ろから当ててパウダーを照らすように演出することで、空中のパウダーをカメラに効果的に収めることができます。
ブランドの感性を表現する
商品カットでブランドの雰囲気も一緒に伝えたい場合は？ タイプに応じて異なる演出をしてみてください。
- ナチュラルコンセプト：木や大理石などの小道具を使ってみてください。特に、澄んで清らかな印象が必要な場合は、ガラスビーズや水滴のようにピュアな印象を与える小道具やオブジェを活用するのも良いでしょう。
- モダンなコンセプト：照明を制限して背景を暗くし、製品を際立たせてみてください。通常、製品を際立たせるためには、正面からの照明ではなく、バックライトを使用して製品を強調することがよくあります。
モデルカットを100％活用する方法
1) 製品使用後の改善された姿をモデルカットで表現する
機能性製品であればあるほど、製品使用前と後の違い（ビフォー＆アフター）を明確に示すことが重要です。スキンケア製品なら、自然光やディフューザーを使ったソフトな照明で、光が肌に優しく広がるように演出してみてください。メイクアップ製品の場合、カバー力や発色の違いを比較するビフォー・アフターカットを同じ環境で撮影すれば、製品の効果を明確に伝えることができます。
2) 製品を使用するシーンを通じて、使い方を間接的にアピールする
クリームを顔に塗ったり、美容液を手のひらに取り出したり、口紅を塗る瞬間など、実際の使用過程を自然に映し出すことが重要です。撮影時には、モデルが製品を直接使用しながら、動作が滑らかで自然に見えるように演出することが大切です。ディテールを強調するために、使用中の製品や手の動きに焦点を合わせると、効果的なシーンを演出できます。
3) 伸びの良さ、浸透性などの特長をアピールする
クリームが肌に滑らかに伸びる様子や、美容液が吸収される過程をクローズアップで撮影すれば、製品の質感や使用感を視覚的に伝えることができます。吸収性を強調するには、少量の製品を肌にのせて浸透していく様子を段階ごとに撮影したり、製品が肌に浸透した後の状態をクローズアップで映し出したりすると良いでしょう。 伸びの良さを強調する際は、テクスチャーが肌に自然に広がる様子や、肌に直接触れる瞬間をスローモーションで演出することで、製品の伸びの良さをより際立たせることができます。
4) モデルの明るい表情を通じて、製品に対するポジティブなイメージを伝える
明るく生き生きとした表情は、製品に対する信頼感を植え付けるだけでなく、消費者の感情をも引き出すことができるマーケティング戦略でもあります。表情を強調するには、顔のクローズアップショットを活用し、照明を正面ではなく、少し横から当てることをお勧めします。
数多くの種類の製品がありますが、最も重要なのは製品への理解と、強調したい部分に対する確信です。私のノウハウがお役に立てば幸いです。
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文：ジニークラウド編集：チョン・スヨン